Cómo hacer Spaghettis Dominicanos 🇩🇴

 Los famosos spaghettis Dominicanos, uno de los mejores platos que nunca caen mal en una tarde tranquila o en una noche calmada con la familia.

Ingredientes

• 1 libra de spaghetti
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 cebolla
• 1 aji verde
• 3 dientes de ajo
• 2 cucharadas de salsa
• 1 cucharada de mayonesa
• 2 cucharadas de catchup
• 1 cubito de sopita
• 2 o 3 aceitunas verdes
• 1 taza de leche
• 1/2 cucharada de azucar
• Orégano molido al gusto
• Queso amarillo rayado al gusto

Preparación

Se hierven los spaghettis con un un poco de aceite, hasta que se estén bien cocidos.  (Cuando los spaghettis estén bien cocidos, se le saca el exceso de agua hasta que esté la salsa).

Luego se pone la sartén a calentar y cuando esté más o menos caliente, se le hecha la mantequilla y después de ahi todos los ingredientes, menos la leche y el queso. (La cebolla y el ajo deben estar picados como usted guste y el ajo majado).

Se mueve bien todos los ingredientes, como por 1 minuto hasta que se convierta en una salsa, y ahí se le hechan los spaghettis, muevalos bien hasta que adquieran el color de la salsa.

Luego se le echa la taza de leche, se vuelven a mover bien, y por último se le echa el queso rallado, espolvoreandolo por todas partes.

Se baja el fuego y se deja por 3 a 5 minutos tapado para que el queso se derrita, si desea lo puede acompañar con platanos fritos (tostones) y... ¡Listo, a disfrutar!

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