Bastoncitos de Queso Mozzarella - Receta

 

¡Aprendamos a hacerlos juntos!

• Ingredientes para comenzar

1. 500 Gramos de Queso Mozzarella
2. 200 Gramos de Harina trigo
3. 3 Huevos batidos
4. 300 Gramos de Pan rallado
5. Orégano
6.  Pimentón en polvo al gusto
7. Sal

• Preparación

1. Comenzamos por cortar los 500 gramos de queso en finos bastones. 
2. A los huevos batidos les agregamos sal y orégano y mezclamos bien. 
3. Añadimos un poco de pimentón al pan rallado y mezclamos con una cucharilla. 
4. Luego pasamos nuestros pedazos de queso por harina, el huevo batido y luego lo cubrimos con pan. Pasamos una segunda vez por el huevo y el pan (repetimos con todo nuestros bastones de queso).
5. Los llevamos al freezer por 4 horas, luego los colocamos en un sartén con aceite hasta que doren y luego al horno por 5 minutos a 180ºC. 
6. ¡Listo, a comer!