¿Quieres hacer churros pero no sabes cómo?
Los churros son ese delicioso postre que queda perfecto para comer a la hora de la merienda con un café, o con lo que más gustes.
El día de hoy enseñaremos como hacer churros, para ello necesitarás...
INGREDIENTES:
1 Taza de agua
2 Cucharadas 1/2 de azúcar
½ Cucharadas de sal
Aceite para freír
½ Taza azúcar
Dulce de leche para rellenar, arequipe, chocolate o lo que desees.
PREPARACIÓN:
1. Coloca el agua, el azúcar, la sal y el aceite en una olla hasta que hierva2. Saca del fuego y agrega la harina, revuelve rápido hasta que quede una masa.
3. En una olla o en la freidora coloca el aceite; mientras se calienta pon la masa en una manga con boquilla
4. Vas haciendo los churros sobre el aceite del tamaño que quieras y los dejas hasta que se doren.
5. Una vez fuera del aceite, colócalos sobre papel de cocina para que se escurran.
6. Para rellenar, utiliza un palillo de altura, insértalo justo por el medio del churro y agrégale el arequipe, o la crema con la que quieras llenar el churro. Para esto utiliza una pistola para rellenar, sino cuentas con esta usa una manga con pico largo.
7. Para finalizar pásalos por azúcar para darle ese toque especial que tienen todos los churros. Y listo!
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